LAKRIDS E – Salmiak

8,50 

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Artikelnummer: 010000009 Kategorie: Schlüsselworte: , , Brand:

Beschreibung

Eine gewagte Kombination aus weißer Schokolade und einem salzigen Lakritzkern. Wenn die cremig-weiße Schokolade im Mund schmilzt, werden kleine Geschmackexplosionen durch das Lakritzpulver freigesetzt, wodurch ein perfekt ausgewogenes, süß-salziges Erlebnis entsteht.

Produktinformationen:

Lakritzkern: Extra knusprig, extra salzig. Eine verlockende Kombination aus cremiger weißer Schokolade und einem salzigen Lakritzkern.

Lakritzpulver: LAKRIDS verwendet Lakritzpulver aus feinsten Süßholzwurzeln aus trockenen Region in Italien, Afghanistan und dem nahem Osten. Der Ursprung des Süßholzes ist von Bedeutung, da die Bodenbedingungen und Temperaturen einen enormen Einfluss auf den endgültigen Geschmack haben, ähnlich wie bei der Weinproduktion.

Weiße Schokolade: LAKRIDS verwendet nur hochwertige, belgische Schokolade in unseren Produkten mit Schokoladenhülle. Die weiße Schokoladen hat einen milderen Geschmack – süß, cremig und mit einem Hauch von Vanille.

Der griechische Name für Süßholz ist „Glycyrrhiza glabra“, was „süße Wurzel“ bedeutet. Dieser Name ist keine Untertreibung, da echtes Süßholz 30–50 Mal süßer ist als Zucker. Das Süßholz für Lakrids kommt aus Italien, Afghanistan und dem nahem Osten.

Alle Lakridsprodukte werden mit Reismehl gekocht und sind glutenfrei. Reismehl ist vollkommen geschmacksneutral.

Füllmenge: 125gr.

Zutaten
53 % weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), 17% Zucker, Reismehl, Invertzucker, Melasse, 4.3 % Süßholzextrakt, 1.2 % Salmiak, Rapsöl, Überzugsmitteln (Gummiarabikum, Kokosöl, Karnaubawachs), Salz, Farbe (Titanium Dioxide, vegetabilisches Kohlenstoff), Anisöl. Mindestens 30 % Kakao Trockenmasse. Dunkel und kühl lagern.

Nährwerte pr. 100g
Energie 2000 kJ / 480 kcal
Fett 22 g
gesättigte fettsäuren 13 g
Kohlenhydrate 66 g
gesättigte zucker 21 g
Eiweiß 4 g
Salz 0,6 g

Hergestellt in Dänemark